Archive 16 kwietnia 2024

PIELMIENI -pierogi z mięsnym farszem

Gościliśmy dziś w naszym Domu p. Julię, która pochodzi z Ukrainy. Pokazała nam jak przygotować prawdziwe, pyszne pielmieni czyli ukraińskie pierogi z mięsnym farszem.🥟
Na początku wszyscy obserwowaliśmy jak ugniata ciasto i przygotowuje farsz.
Następnie chętne osoby rozwałkowywały ciasto, rozkładały na formę i faszerowały. Później pięknie uformowane pielmieni trafiały do wrzątku a na końcu w obecności przysmażonej cebulki na nasze talerzyki i do naszych brzuchów.😋
Wszyscy nagrodziliśmy p. Julię gromkimi brawami, uczestnicy nie szczędzili pochwał a dyrektor wręczyła od nas upominek.🎁
Dziękujemy p. Julii za poświęcony czas, przekazanie swojej wiedzy i zaprezentowanie swoich umiejętności. To był miło i PYSZNIE spędzony czas.