Archive 14 maja 2025

TAJNIKI KUCHNI NIEMIECKIEJ

Dzisiejsze zajęcia upłynęły pod znakiem smaków zza naszej zachodniej granicy. Zajęcia rozpoczęły się od prelekcji, podczas której uczestnicy poznali charakterystyczne cechy i tradycje kulinarne naszych sąsiadów. Nie zabrakło ciekawostek i przykładów potraw popularnych w różnych regionach Niemiec.
Po części teoretycznej przyszedł czas na działanie – zajęcia kulinarne, podczas których przygotowaliśmy tradycyjną niemiecką sałatkę Kartofelsalat. Poszły w ruch noże, deski i miski, a cała sala wypełniła się aromatem gotowanych ziemniaków, cebuli, ogórków i wyrazistego sosu.
Nie obyło się oczywiście bez degustacji.

SPEKTAKL TEATRU PRZEBUDZENI

Grupa naszych uczestników miała okazję dziś obejrzeć spektakl Teatr Przebudzeni pt.: „Szatnia”, który odbył się w Centrum Kultury i Biblioteki im. Jana Karnowskiego w Brusach.
Aktorami były osoby z niepełnosprawnościami a spektakl był dogłębnie poruszający, refleksyjny i poważny, lecz momentami z nutą humoru i spontaniczności.
Spektakl „Szatnia” jest syntezą między tym co było, co jest i co będzie lub, co może się wydarzyć. To zderzenie przeszłości i historii postaci z teraźniejszością. Wrzuceni w przestrzeń w „szatnię” pytają „co dalej?”. To swoisty rachunek sumienia bohaterów, a jednocześnie odbiorców.