Warsztaty kulinarne – dynie i ziemniaki

Tematem kolejnych warsztatów w naszym Domu były dynie oraz ziemniaki. Przygotowaliśmy podglądową wystawę kilku odmian tych warzyw. W trakcie pogadanki nasi uczestnicy dowiedzieli się między innymi, jak wykorzystać na różne sposoby ziemniaki oraz dynię w kuchni. W dniu następnym w ramach zajęć kulinarnych przygotowano zupę krem z dyni oraz zapiekankę ziemniaczaną.

Warsztaty fotografii

W dniu 22 czerwca 2022 roku rozpoczęły się trzydniowe warsztaty fotografii, podczas których uczestnicy mieli okazję poznać podstawowe zagadnienia związane z fotografią. Celem warsztatów była nauka obsługi aparatów fotograficznych oraz umiejętność wykonania poprawnych zdjęć. Ciekawostką tych warsztatów było wykorzystanie smartfonów zamiast tradycyjnych aparatów cyfrowych.

Warsztaty ozdób wielkanocnych

25 marca 2022 roku w Ośrodku Kultury w Łęgu odbyły się warsztaty ozdób wielkanocnych, których byliśmy współorganizatorami. Warsztaty zostały przeprowadzone w ramach projektu Czerski Senior. Uczestnikami warsztatów były panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Łężanki”. Podczas prac powstało wiele ozdób świątecznych, z których to jedna wykonana przez naszych podopiecznych została przekazana na cel charytatywny.

Warsztaty wypieku chleba w Swornychgaciach

15 grudnia 2021 roku braliśmy udział w warsztatach wypieku chleba „Sworzyńskiego” w Sworychgaciach. Receptura tego chleba została specjalnie opracowana przez instruktorów warsztatów wypieku chleba na bazie lokalnego przepisu i dostosowana do możliwości warsztatowych. Po wyrobieniu ciasta i oddania go do wypieku w tradycyjnym piecu wolnostojącym, wysłuchaliśmy prelekcji na temat tradycji wypieku chleba i szacunku jakim go dawniej darzono. Wyjeżdżając ze Swornychgaci, każda osoba miała pięknie pachnący, własnoręcznie upieczony chleb oraz certyfikat „Małego Piekarza”.

Warsztaty ozdób bożonarodzeniowych

W dniu 1 grudnia 2021 roku w Ośrodku Kultury w Łęgu odbyły się warsztaty ozdób świątecznych. Zajęcia zostały przeprowadzone z inicjatywy Koła Gospodyń Wiejskich „Łężanki”. Warsztaty poprowadziły: Dyrektor ŚDS w Czersku Jolanta Lipska i terapeutka Aleksandra Staniszewska przy współudziale dwojga uczestników – Joanny Łońskiej oraz Zenona Stellmacha. Do Łęga zabraliśmy niezbędne materiały potrzebne do zaplanowanych prac. Zajęcia cieszyły się dużym zainteresowaniem. Każda z pań biorąca udział w warsztatach wykonała własnoręcznie świąteczny stroik bożonarodzeniowy.